- 08月21日(木)
- 16:00-17:30
ドリップ初級講座<名駅店>
未経験でも大丈夫!まずは気軽に楽しむところから始めてみましょう!
4,500円
- 予約枠
- 4名
- 先着順
- 残り4名
ドリップ初級講座
料金:¥4,500
定員:各回4名
講義時間:約90分
■ セミナー概要
本講座は、ハンドドリップを始めたばかりの方、これから始めてみたい方向けの入門編です。
「道具がないとできない?」「量や時間をきっちり測らなきゃいけない?」—— そんな不安は一旦置いておき、まずは“気軽に楽しむ”ところからスタートしましょう。
この講座では、感覚でハンドドリップを体験していただきます。 大切なのは「正解」を覚えることではなく、自分の手で淹れる楽しさや香りの広がりを感じること。五感を使って“味の変化”を体感することで、ハンドドリップの魅力に触れていただきます。
淹れ方によって味がどう変わるのかを、講師と一緒に試行錯誤しながら楽しむことで、ハンドドリップに対するハードルがぐっと下がるはずです。
■ 構成内容
0:00〜0:10|アイスブレイク
自己紹介を通じて参加者のコーヒーとの関わりを共有し、和やかな雰囲気でスタート。
0:10〜0:30|座学:ドリップの楽しみ方と味の感じ方
スケールや道具に頼らず、自分の感覚を頼りにしたコーヒーの楽しみ方を解説。「こう淹れたらこうなるかも」という発見を促す座学です。
0:30〜1:10|実践:ドリップ体験&飲み比べ
講師の手本を見たあとに、それぞれがドリップ体験。淹れ方や注ぎ方を変えてみながら、その違いを楽しみます。
1:10〜1:30|まとめ・フィードバック
講師からのアドバイスを交えながら、自分の淹れ方の特徴や発見を振り返ります。
■ こんな方におすすめ
ハンドドリップに挑戦してみたいけど難しそうだと感じている方
道具に縛られず自由にコーヒーを淹れてみたい方
感覚的に「味の変化」を知ってみたい方
コーヒーをもっと身近に感じたい方