- 05月19日(月)
- 18:00-19:30
体験ラテアートセミナー
初めてラテアートを体験する方向けの講座です。
※２回目以降は初級セミナーの受講をお願い致します。
4,500円
- 予約枠
- 4名
- 先着順
- 残り3名
ラテアート体験セミナー
各回 4人
講義時間 約1時間30分
※3人以下の場合は講義時間が短縮になります。
＜対象者＞
IMOMのラテアートセミナーを受けたことがない方
※２回目以降は初級セミナーの受講をお願い致します。
＜内容＞
初めてラテアートを体験する方向けの講座です。
ラテアートが初めての方、カフェラテが好きで好きでたまらない方向けの内容です。
ラテアートの基本の描き方なども含め、丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。
※ミルク、エスプレッソの抽出等は講師がおこないます。
講師：柴田一貴（しばたいつき）
青森県出身。短期大学卒業後、調理師、パティシエ、バリスタなどを経験をした後、2021年から名古屋に拠点を移し、バリスタ兼ストアマネージャーとして店舗運営、商品開発、人材育成に携わる。2023年にIMOM入社。
現在は飲食事業部で店舗運営や商品開発などに携わりながら、自身のスキルアップとして国内の大会にも挑戦している。
【受賞歴】
・Free Pour Latte Art Grand Prix Osaka 2022 Best32
・Latte One Team 2023 優勝
・Latte One Team 2024 3位
その他国内大会入賞歴あり
【取材歴】
Cafe Res [カフェレス] 2024 春/夏 特集 注目！「アイスコーヒー」アレンジレシピ
旭屋出版 進化系『アイスコーヒー』の技術とメニュー
